ASSORTIMENTO
I grossisti della ristorazione conoscono bene la loro clientela composta da aziende con svariati desideri. L’offerta di un assortimento bilanciato è molto importante. Il miglior ambasciatore è il cliente contento che trova esattamente quello che cerca. Lodewijks Quality Meat lo sa! La qualità della nostra carne fresca si contraddistingue per la presentazione e il sapore.
PROVENIENZA
La razza in combinazione con l’ambiente determina le varie caratteristiche della carne. Dal clima allo spazio, piatto o montagne, tutte le circostanze sono importanti. Poiché la qualità è per noi una priorità, compriamo carne in tutto il mondo con un occhio verso la giusta selezione delle razze esclusive di mucche. Leggete qui sotto altre informazioni sull’ambiente di alcune delle razze selezionate specialmente per voi. Per completare il nostro assortimento e rispondere alla domanda del mercato, vi offriamo di più. Pensate alla carne del Blonde Acquitaine e del Limousine dalla Francia o il Boeuf d’Ennal e il Dikbil Blauw dal Belgio. Avete dei desideri specifici per un determinato tipo? Non esitate a richiedercelo!
CONSEGNA VELOCE E FRESCA
Condizioni ottimali in ogni fase del processo di lavorazione della carne aumentano la qualità. Per questo motivo, selezioniamo anche con cura le macellerie dove eseguiamo i nostri acquisti. Grazie al nostro approccio aperto e personale, abbiamo costruito dei rapporti molto buoni. Con il risultato di poter garantire la consegna veloce e fresca verso ogni luogo del pianeta.
PALLET MISTI
Volete spazio per comporre il vostro pacchetto di carne adatto al vostro gruppo target. Vi offriamo la possibilità di comporre dei pallet misti secondo i vostri desideri. Per noi, siete voi la nostra priorità.
